Kamis, 08 Juni 2017
Resep mudah, tanpa mixer & anak2pun suka. Cocok buat kue ulang tahun sang pujaan hati bun :D silahkan Mencoba :)
Resep Kue Bolu Coklat Tanpa Mixer & Oven
Bahan-bahan:
Bahan-bahan:
- Tepung terigu sebanyak 225 gram
- Gula pasir sebanyak 375 gram
- Kacang almond sebanyak 100 gram (bisa ganti kacang mente)
- Telur sebanyak 1 butir
- Susu cair sebanyak 250 gram
- Minyak sayur sebanyak 3 sendok makan
- Cokelat bubuk sebanyak 3 sendok makan
- Baking powder sebanyak 1 sendok makan
- Vanila sebanyak 1 sendok teh
- Garam secukupnya
Cara Membuat Kue Bolu Coklat :
- Masukkan semua bahan seperti 225 gram tepung terigu, 375 gram gula pasir, 1 butir telur, 250 gram susu cair, 3 sendok makan minyak sayur, 3 sendok makan coklat bubuk, 1 sendok makan baking powder, 1 sendok teh vanila dan garam secukupnya ke dalam wadah yang berukuran sedang.
- Lalu aduk dengan menggunakan whisk sampai adonan benar-benar tercampur merata .
- kemudian masukan kacang almond yang sudah di sangrai serta di iris tipis, aduk sampai kacang almondnya tercampur dengan rata.
- Setelah itu tuangkan adonan kedalam telfon anti lengket atau bunda bisa menggunakan fry pan yang lengkap dengan penutup kacanya yang sudah di olesi dengan minyak sayur secara merata agar nantinya bolu tidak lengket.
- Masak bolu coklat di atas api kecil agar bolu mateng dengan sempurna selama kira-kira selama 20 menit atau hingga mateng
- Angkat teflonya dan dinginkan sebentar lalu keluarkan kue bolu dari teflon setelah agak dingin.
- Kini Kue Bolu Coklat Tanpa Oven dan mixer siap untuk di hidangkan bersama satu Cangkir Kopi Pahit untuk menyeimbangkan rasa manis dari kue bolu.
