Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Pandan

Pernah bikin Bolu kukus ketan hitam? Yuk dikreasikan jadi bolu kukus ketan hitam keju pandan, Resep dari Ian abbas adivil ini ga sulit buat kamu coba dan hasilnya hmmm lezat deh pokoknya bisa bikin kamu pingin nambah lagi dan lagi.

Yuk langsung aja ini dia resep cara membuatnya


Bahan : 
  • 4 btr telur
  • 150 gr gulpas
  • 1 sdt sp
  • 1 sdm baking powder
  • 3 sdm skm putih
  • 1 sdt vanili
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr mentega cair
  • 100 gr tepung biasa
  • 50 gr tepung ketan hitam
  • 80 gr keju parut..


Cara membuat
  1. Kocok telur,gulpas n sp mnggunakan mixer -+ 20 mnit.. Tambahkan mentega cair,vanili ,skm n baking powder aduk sbntar..
  2. Adonan dbagi 3 n masing2 dberi 50 gr tepung..
  3. Masukan Adonan prtama (ketan hitam) kloyang yg sdh di olesi blue band n kukus slma 5 mnit..
  4. Masukan adonan ke 2 yg sdh dcampur dg keju kukus 5mnit..
  5. Masukan adonan ke 3 yg sdh dksih pasta pandan n kukus hingga matang -+ total waktu 30-45 mnt..

:: catatan : air kukusan hrs sdh mndidih n gunakan api sedang n jgn lupa tutup panci dksih lap biar air nya gk jtuh ke bolkus..

Slamat mncoba.
LihatTutupKomentar